Веганские рестораны Мюнхена, которые круче обычных!

Мы привыкли, что Мюнхен — это, в основном: неистовая концентрация баварских пивнушек, построенных по одному формату, убийственный холодный картофельный салат, а также изобилие колбасных изделий. Но всё же, как ни крути, традиционный Мюнхен в последние годы обзаводится новыми интересными заведениями, становясь все более интересным не только мясоедам. Где, как и почем вкусно поесть вегетарианцам — расскажу в данном материале.

Bite Delite

www.bitedelite.de

Это не полноценно вегетарианское заведение, однако в меню имеется большой выбор блюд для любителей растительной пищи. При заказе кофе или матча латте тебе предложат выбор из нескольких видов молоко-заменителя: соевое, миндальное, пшеничный или рисовый напиток. Правда, за них придется доплатить, но что поделать, все эти заменители молока нынче тренд. Тут небольшой выбор супов, однако все весьма достойные. Раз в сезон добавляют нестандартный супчик — либо спаржевый, либо тыквенный, либо еще какой — по ситуации, так сказать. Смузи, мюсли-боулс, салаты — всё очень вкусное и всегда свежее. Имеется парочка хайлайтов среди напитков: золотой кофе — а по факту с куркумой; и свекольный латте приятного розового цвета. Оба — вкуса не абы какого, но попробовать точно стоит. Ну, и кроме прочего, они весьма фотогеничны и хорошо смотрятся в инстаграме. У сети есть несколько филиалов, и по моему скромному мнению, самый уютный — в студенческом квартале на Шеллингштрассе. Но будьте готовы, что в Bite Delite нет туалета для клиентов, что может значительно сократить время пребывания в заведении.
Мой выбор:
  • Kürbis Suppe
  • Frog Kiss Smoothie
  • Dr Detox Smoothie
  • Mango Bowl
  • Matcha Bowl
  • Matcha Latte

Dean and David

www.deananddavid.de

Отличнейшая сеть, которая позиционирует себя как сеть здоровой еды. Не могу не согласиться с этим утверждением — тут хорошо сможет подкрепиться и вегетарианец, и мясоед. Еда легкая, без зажарок и кляров, с умом продуманы рецепты. Одним словом, Dean and David — это однозначно любовь. Классно и то, что салат, например, можно «собрать» самостоятельно из предоставленных продуктов: комбинировать те или иные базы, ингредиенты и соусы. Ещё есть опция просто добавить в уже готовый салат из меню любой продукт за недорого. Сеть довольно большая, в каждом районе есть несколько заведений. Снова же, рискну посоветовать одно — место на Tal, между Мариенплац и Изатором. Два этажа, чудный вид из окон, много места и хорошие уборные.
Мой выбор:
  • Grilled Veggie + Edamame
  • Karotten Kokos Suppe
  • Möhren Mango Suppe
  • Green Detox Smoothie
  • Green Machine Smoothie

Emmi’s Kitchen

www.emmis.kitchen

Это милое маленькое заведение получило название в честь бабушки основателя. И в меню, конечно же, есть несколько ее фирменных рецептов. Тут почти что все подстроено для веганов, но есть пара блюд с молоком или яйцом для для вегетарианцев, которые не так строго отказываются от продуктов животного происхождения. В ресторане всегда приятная атмосфера, скромный уютный интерьер, а персонал охотно посоветует блюдо, исходя из ваших вкусов. А совсем недавно, кстати, это заведение стало сетью, и таких ресторанчиков уже два в Мюнхене. Ещё прикольно то, что по выходным с 10 утра до 15 дня в Emmi’s Kitchen проходит Brunch Time за 19.90€. Обо всех новостях владельцы пишут в инстаграме и фейсбуке.
Мой выбор:
  • Karotten Ingwer Kokos Suppe
  • Power Crunch
  • Tropical Ginger Crunch
  • Popeye Smoothie

Siggis

www.siggis.jetzt

Относительно новое заведение с весьма необычным, здоровским интерьером — будто сидишь в такой стильной хипстерской пещере. Не могу сказать, что чувствуешь себя логично, выбирая веганские яства в таком интерьере, но хорошо, что стараются делать что-то новое и нетривиальное. Когда делаешь заказ, тебе подскажут о новинках, спросят о вкусах и насоветуют что-нибудь, исходя из полученной информации. А также угостят бутылкой водички. Мелочь, а приятно :) Хотя, стоп. Не совсем мелочь, ведь такая литровая бутылка у них стоит 7.99€ — а все потому, что это особая вода, пропущенная через фильтр leogant. Тут можно уютно посидеть и одному, и с компанией — места довольно много, есть уборная со всем необходимым: крем, дезодорант, салфеточки. Если планируете посиделки компанией побольше, то советую делать бронь заранее.
Мой выбор:
  • Grateful Veggie Bowl
  • Huge Salat

Tushita Teehouse

www.tushita.eu

Уютнейшее заведение, которое больше о чаях, чем о еде. В Тушите просто несметное количество чаев всех сортов и цветов. Также кафе работает и на продажу чая и посуды для чаепития — онлайн-страничка показывает посетителю именно магазин, а не уютную кафешку. Однако, не чаем единым! Тут можно отведать потрясающие веганские десерты. Рецепты иногда обновляются, так что стоит наведываться сюда пару раз в месяц, чтобы попробовать их все. Поначалу может показаться, что не может быть вкусным торт из авокадо и шоколада. Но это только пока ты не попробуешь его, а после — твой мир уже никогда не будет прежним!
Мой выбор:
  • Assai Kuchen
  • Avocado-Shocko Kuchen
  • Matcha Latte
  • Milky Oolong

Поделитесь со своими друзьями

Комментарии


Для того что бы оставить комментарий необходимо войти или зарегистрироваться


Войти как зарегистрированный пользователь

Автор

Нравится статья? Лайкайте!



Поделитесь с друзьями


2017 — 2018 © WunderMarkt.Club
♥ Сделано с любовью. ✋ Сделано руками
Леттеринг WunderMarkt.Club – Anastasiia Surova
Администрация WunderMarkt.Club не несёт ответственности за достоверность публикуемых сведений. Все сведения предоставлены их авторами и публикуются "как есть".